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110^ FIERA NAZIONALE DEL BUE GRASSO DI CARRU’

A Dicembre la Fiera del Bue Grasso è un tradizionale appuntamento commerciale e folkloristico.

Le prime luci dell’alba, il freddo intenso, l’arrivo dei migliori capi bovini di razza piemontese, le giurie al lavoro, la premiazione con le prestigiose gualdrappe e poi scodelle di minestra di trippe con l’apoteosi del gran bollito di Carrù, un monumento della tradizione gastronomica italiana. Sono tutti aspetti da cogliere per apprezzare al meglio il fascino di una delle più antiche fiere del Piemonte.

Siamo arrivati alla 111^ edizione che si terrà a Carrù il 16 dicembre 2021

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FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA

Non perdere l’appuntamento con la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, sintesi perfetta di cultura, territorio e gastronomia. La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba è una delle principali vetrine dell’alta gastronomia e delle eccellenze italiane.

Cuore della Fiera ad ottobre e novembre è il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba, luogo ideale per apprezzare e acquistare i tartufi del territorio di Langhe, Monferrato e Roero.
All’interno c’è l’Alba Truffle Show: dove si possono assaggiare piatti tipici realizzati con i profumi del Tartufo d’Alba abbinati ad un ottimo calice di vino, inoltre è presente il padiglione dedicato ai bambini e alle loro famiglie. Tutto secondo le vigenti normative di sicurezza sanitaria.

Dal 09 ottobre all’5 dicembre 2021, il sabato e la domenica e festivi
Sabato e domenica: 9.30 – 19.30 / Ultimo ingresso: 19.00

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